2011: Aaron Opoku spielt in der Hamburger SV-Jugend.

2018: Aaron Opoku ist U-19 Nationalspieler für Deutschland.

2019: Aaron Opoku ist U-20 Nationalspieler für Deutschland.

04.05.2020: Zweitligist Hamburger SV hat das Sturm-Talent Aaron Opoku (21), bis zum Saisonende an Hansa Rostock verliehen, mit einem neuen Vertrag bis zum 30.06.2024 ausgestattet.

03.10.2020: Zweitligist SSV Jahn Regensburg hat Linksaußen Aaron Opoku (21) für ein Jahr vom Hamburger SV ausgeliehen.

24.08.2021: Der 22-jährige Flügelstürmer Aaron Opoku (22) vom Hamburger SV wechselt für ein Jahr auf Leihbasis zum Drittligisten VfL Osnabrück.

30.08.2022: Der 1. FC Kaiserslautern hat sich mit dem 23-jährigen Linksaußen Aaron Opoku vom Hamburger SV verstärkt. Der HSV verfügt allerdings über eine Rückkaufoption.